En Casserres hay una pequeña quesería que elabora un delicioso queso curado de cabra tipo Garrotxa. Hablemos de la Quesería La Rocatova, una explotación familiar que también elaboran queso con hierbas o pimienta, así como productos lácteos como requesón de cabra, yogures y flanes de requesón.

Quizás los conoces de ferias de productores y artesanos, y si no es así, éste es el lugar ideal para hacerlo.

Comprando a través de El Formiguer, el Centro Comercial Online del Berguedà, estás apoyando el comercio local, ya que tu pedido es tramitado directamente por el productor.

Elige las especialidades lácticas de la Quesería La Rocatova que quieras y te lo enviaremos allá donde nos digas.

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