-
Sant Martí
El Sant Martí és un formatge artesà de coagulació enzimàtica, madurat en 4-6 mesos i amb crosta natural.
Disponible en 3 formats: 250g, 500g i 1kg.
10,60 € – 42,50 €Sant Martí
10,60 € – 42,50 € -
La Llosassa
És una làctica premsada, madurat 1 mes de crosta natural.
Disponible en 3 formats: 250g, 500g i 1kg.
10,60 € – 42,50 €La Llosassa
10,60 € – 42,50 € -
La Carbonera
Formatge artesà de quallada làctica.
Està recobert de carbó vegetal i ofereix un sabor fresc i suau.
Pes aprox. 250g
11,30 €La Carbonera
11,30 € -
Mató de cabra
Mató fresc elaborat amb llet de cabra, una especialitat de la Formatgeria La Rocatova.
Pes aproximat: 500g.
8,50 €Mató de cabra
8,50 € -
Formatge fresc de cabra
Formatge fresc elaborat amb llet de cabra, una especialitat de la Formatgeria La Rocatova.
Pes aproximat: 600g.
11,50 €Formatge fresc de cabra
11,50 € -
Flam de mató de cabra (12 unitats)
Pack de 12 unitats de flam de mató de cabra
18,00 € -
Iogurt natural de cabra (12 unitats)
Pack de 12 iogurts naturals de llet de cabra.
14,40 € -
Iogurt natural de vaca (12 unitats)
Pack de 12 iogurts naturals de llet de vaca.
7,80 € -
Formatge curat de cabra amb herbes
Formatge curat de cabra amb herbes, una especialitat de la Formatgeria La Rocatova.
Pes aproximat: 500g.
13,50 € -
Formatge curat de cabra Rocatou – tipus Garrotxa
Formatge curat de cabra Rocatou, tipus Garrotxa, elaborat per la Formatgeria La Rocatova.
Pes aproximat: 400g.
10,75 € -
Mel mil flors
Mel de romaní elaborada per les abelles de La mel de l’avi Joan, productors del Berguedà.
Disponible en dues mides.5,50 € – 8,70 €Mel mil flors
5,50 € – 8,70 €