Has tastat el Berguedà i el vols rebre a casa teva?
Troba aquí els productes agroalimentaris de Km0
dels nostres productors locals i els rebràs on ens diguis.
Embotits, formatges artesanals, carns, conserves, bolets, gra, licors…
El Berguedà presumeix d’una gran gastronomia rica i tradicional, on els seus productes estrelles varien en funció de la temporada: bolets, el pèsol negre, el Blat de moro escairat…
-
Cuixes pollastre de Pagès
4 pits de pollastre de pagès. Pes aproximat 1 kg
10,50 €Cuixes pollastre de Pagès
10,50 € -
Formatge Garrotxa
El Garrotxa és un formatge de cabra recobert per una escorça de fong natural.
10,60 € – 22,90 €Formatge Garrotxa
10,60 € – 22,90 € -
La Llosassa
És una làctica premsada, madurat 1 mes de crosta natural.
Disponible en 3 formats: 250g, 500g i 1kg.
10,60 € – 42,50 €La Llosassa
10,60 € – 42,50 € -
Sant Martí
El Sant Martí és un formatge artesà de coagulació enzimàtica, madurat en 4-6 mesos i amb crosta natural.
Disponible en 3 formats: 250g, 500g i 1kg.
10,60 € – 42,50 €Sant Martí
10,60 € – 42,50 € -
Formatge curat de cabra Rocatou – tipus Garrotxa
Formatge curat de cabra Rocatou, tipus Garrotxa, elaborat per la Formatgeria La Rocatova.
Pes aproximat: 400g.
10,75 € -
Formatge Ferrús petit
El Ferrús és un formatge curat de pasta làctica fet amb llet de cabra, de gust intens.
10,90 €Formatge Ferrús petit
10,90 € -
Llonganissa
Llonganissa elaborada a partir de carn magra, panxeta i cansalada de porc, tot picat i embutit en budell natural, deixant curar lentament.
Producte de proximitat. Elaboració tradicional.
Porcs nascuts i engreixats al Berguedà.
9,75 €Llonganissa
9,75 € -
La Carbonera
Formatge artesà de quallada làctica.
Està recobert de carbó vegetal i ofereix un sabor fresc i suau.
Pes aprox. 250g
11,30 €La Carbonera
11,30 € -
Formatge fresc de cabra
Formatge fresc elaborat amb llet de cabra, una especialitat de la Formatgeria La Rocatova.
Pes aproximat: 600g.
11,50 €Formatge fresc de cabra
11,50 € -
Vermut Vidalba – Vermut de Patum!
Vermut Vidalba, l’autèntic vermut de la Patum!
12,50 € -
Pits desossats pollastre de Pagés
2 pits de pollastre desossats. Pes aproximat 800 gr
12,65 € -
