Natura, alimentació i tradició.
Tres paraules que prenen una nova dimensió quan parlem del Berguedà.
Descobriu el Berguedà i tots aquells productes agroalimentaris de Km0. Productes locals amb tradicions arrelades i la màxima qualitat que posem al teu abast amb un click.
Estimar, treballar i respectar la terra és el que fan els agricultors, ramaders, productors Berguedans que treballen amb respecte i tradició per oferir-nos productes típics del Berguedà: embotits, formatges, carns, conserves, bolets, gra, licors…
El Berguedà presumeix d’una gran gastronomia rica i tradicional, on els seus productes estrelles varien en funció de la temporada: bolets, el pèsol negre, el Blat de moro escairat…
Comprar productes de proximitat o Km 0 ens ajuda a portar una alimentació més sana i natural, amb un ús nul o molt limitat de productes químics o artificials per a la conservació dels aliments.
Els productes locals, de proximitat:
1. Són productes de temporada.
2. Són productes més ecològics
3. La producció i el transport té cura i protecció del medi ambient.
4. Portar una alimentació més saludable i respectuosa amb el medi ambient és una filosofia de vida que potencia el consum de productes artesans, ecològics i de curt recorregut és a dir consumir productes locals o de proximitat.
5. Si compres productes Km0 gaudiràs d’un alimentació més equilibrada, sana i saludable.
6. Contribuiràs a una economia més justa, respectant els drets dels productors i evitant que els aliments viatgin milers de kilòmetres fins a casa teva.
7. Degustaràs productes naturals, ecològics i saborosos que mantenen els valors nutricionals intactes
8. Afavoreixes, l’economia, l’agricultura, la ramaderia i la gastronomia del territori.
La comarca del Berguedà limita amb la Cerdanya, el Ripollès, Osona, el Bages, el Solsonès, i l’Alt Urgell i es troba dins la província de Barcelona. Berga se situa al centre sent la capital de la comarca.