Farina Ecòlogica Integral de Sègol

3,65 

Venedor: Cal Pauet

In stock

Farina de Sègol  1KG

Farina integral ecològica a la pedra

El SÈGOL  O SEGLE

En el camp té un comportament exemplar, no és primmirat a l’hora de triar la terra, potser és més productiu que el blat, amb menys dosi a la terra té la capacitat de fillolar el doble que un blat. És molt resistent a les inclemències meteorològiques, no agafa malalties i és de bon pasturar durant l’hivern, a més floreix i perfuma els camps. Emblaveix quan floreix i les seves utilitzacions culinàries són moltes. La palla del sègol és un subproducte menys interessant per a l’alimentació del bestiar, però la planta del sègol té molt d’interès com a farratge. És una planta rústica que s’adapta molt bé al fred i als sols poc fèrtils. Té una alçada força important i la canya és força flexible i elàstica, s’utilitza força per artesania i per fer objectes amb palla. El gra és semblant al blat però té un característic to gris/blavós. A molts països s’utilitza per fer un tipus de pa dens i tupit, i a d’altres el destil·len per obtenir whisky. Per a la seva influència sobre les males herbes i sègol és u cultiu molt interessant en la producció ecològica.

 

Informació addicional

Pes 1 kg
Be the first to review “Farina Ecòlogica Integral de Sègol”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Reviews

There are no reviews yet.

Informació del venedor

  • Nom de la botiga: Cal Pauet
  • Venedor Cal Pauet
  • Adreça: ctra c-26 Km 135
    08614 L'Espunyola
    Barcelona
  • No hi ha cap puntuació

Main Menu