To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.
The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Vendor Biography
El Pla de Sant Tirs
L’any 1985 començava l’aventura empresarial de Miquel Romeu i la seva esposa, Enriqueta Ferreres. La parella solia viatjar a Ribera d’Urgellet, al Pla de Sant Tirs, on assaborien les delicioses neules artesanes que s’elaboraven a l’obrador del poble. Perseguint un somni romàntic, van decidir comprar aquell taller artesà i fundar Neules Artesanes Sant Tirs.
Ho tenien clar: modernitzarien els sistemes productius, però serien fidels a les arrels de l’ofici que els va captivar. Mantindrien l’elaboració artesanal i la utilització d’ingredients naturals, que converteixen aquestes neules en úniques.
La nova etapa de Neules Artesanes Sant Tirs
L’any 2002, l’empresa creix tant que fa falta un canvi d’ubicació. Neules Sant Tirs s’instal·la a Puig-Reig, al Berguedà, on continua treballant activament avui en dia. La inversió en maquinària i l’augment de la productivitat els ha fet, de mica en mica, més grans. Actualment, el fill d’en Miquel i l’Enriqueta, en Quim, ha assegurat la continuïtat de l’empresa amb la seva implicació a un projecte, que ja no és només de dos.
Un pas més en el nostre creixement
L’any 2012, Neules Sant Tirs estrena la seva actual fàbrica: més espai i més tecnologia en unes instal·lacions que li permeten garantir les certificacions alimentàries més exigents. Un pas endavant que obre la porta a la creació de nous productes, com els sense gluten, que tenen una zona específica destinada en exclusiva a la seva producció.
Sant Tirs afronta el futur amb optimisme. Les neules cada vegada s’estan destemporalitzant més perquè és un producte molt bo, de molta qualitat i no cal esperar al Nadal per consumir-les.